說到吃飯，這是每個人每天都要做的事，而不同的地域不同的家庭也都有自己特色的私房菜。《舌尖上的中國》讓所有食客過足了眼癮，同時也催生了各種各樣以《舌尖》出現(xiàn)過的美食作為切入口的電商。但單純的刺激味蕾并不能滿足用戶，真正的體驗私廚美食才是廣大食客想要的。吃吃飯App恰好為嘴饞的人和有制作美食技能的個人提供了這樣一個“解渴”、交流的平臺，通過以美食作為切入，達(dá)到社交的最終目的。

產(chǎn)品使用起來非常簡單，注冊登錄后，如果你想讓別人品嘗你的美食，在后臺填入菜品、邀請人數(shù)、價格、時間等可選信息，便可以發(fā)布邀請朋友品嘗美食。如果你是吃貨，只要根據(jù)自己的用餐喜好，用餐地點等信息進(jìn)行搜索，吃吃飯便會顯示匹配的主人，然后點擊預(yù)約即可等待邀約品嘗美食。在完成了飯局后，還可進(jìn)行線上點評，為之后到訪的用戶作為參考依據(jù)。

吃吃飯App的是其創(chuàng)始人茅雷雷風(fēng)趣的評價自己“一個做廚師也想進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)了，雖然不被看好，但是我執(zhí)行了。”小編一看便覺得這一定是個有故事的男人，于是與他取得了聯(lián)系。

不出所料，茅雷雷一直在創(chuàng)業(yè)中走來，做過電商、開過酒吧、做過餐廳、也有自己的婚慶工作室。自己也曾去法國學(xué)習(xí)甜品，在這個過程中體驗到了分享私人廚房的樂趣。回國后，去云南尋找當(dāng)?shù)毓欧ㄌ鹌罚蛩銊?chuàng)造一個新的甜品品牌，搜尋中經(jīng)前老板的客戶的朋友的姐妹認(rèn)識了一戶人家，借其廚房，為主人家燒了一頓美味大餐，就這樣結(jié)識了現(xiàn)在的妻子(沒錯！)。他覺得這樣的體驗非常棒，回想了早年做美食節(jié)目的經(jīng)歷和法國的私廚經(jīng)歷，因此決定搭建一個這樣的平臺。

中國有4.6億個家庭，《舌尖》已經(jīng)幫私廚項目做了最好的驗證，每個人都有這種需求。吃吃飯不僅滿足了這種需求，更很好的解決了社會閑散資源問題，為有制作美食技能的個人提供創(chuàng)業(yè)的機會，也為線上線下的誠信體系搭建了一個很好的平臺。在共享經(jīng)濟時代，滴滴解決了汽車共享、Airbnb解決了房屋共享，而美食共享剛起步，雖然國內(nèi)很多投資人都對食品衛(wèi)生安全持謹(jǐn)慎態(tài)度，但是吃吃飯也嘗試解決這一問題。

說道用戶，茅雷雷介紹到“根據(jù)目前國內(nèi)外的一些個人私廚發(fā)布的情況來看，主人都是很小資，年輕化，高學(xué)歷，海歸，專業(yè)性強，是非常熱愛美食的一群人，基本偏向中高端人群，用餐人群也是相應(yīng)的。私廚，在一般人眼里還是個很有距離和門檻的職業(yè)，但新生事物總是要有人去引導(dǎo)，當(dāng)吃吃飯平臺簡化了一些門檻后，為后面戰(zhàn)略化的雙系統(tǒng)用戶模式做好了準(zhǔn)備，為更多的人進(jìn)入美食共享時代提供了有意思的平臺。”

為了讓用戶建立安全感，吃吃飯也有自己的誠信體系。包括點評機制，并且正在和專業(yè)的第三方機構(gòu)商談為每一位平臺用戶建立一對一的保障體系，但真正的安全感是要用體驗來獲得，線下社交可以建立良好的信任感，從而想?yún)⑴c更多的體驗。美食的真諦也在于分享，若無人來分享，一人獨食有何意義?打開房門，走出去，請進(jìn)來，別讓鋼筋水泥阻隔人類的交流!美食正是一個非常好的切入點!

目前，吃吃飯尚在內(nèi)測中未正式上線，但已經(jīng)和方太集團旗下即將發(fā)布的全國63家頂級廚電館達(dá)成意向合作，同時TCL集團也有意向開放吃吃飯平臺接口，植入智能冰箱液晶屏，做針對社區(qū)的美食分享。在未來，吃吃飯也將在完善體驗的同時開拓更多線下功能，如利用平臺挖掘包裝個人品牌，成立更多獨立公司;半成品配送;開發(fā)各種家庭廚房用品;做雜志及美食視頻，通過各種跨界與不跨界合作，讓更多的人有創(chuàng)業(yè)的機會，參與到美食分享中來!

“既然來到這個世界，就別打算活著回去!我們最終是要做一件在子孫面前可以拿出來講的故事!為了這個目標(biāo)，我們正在執(zhí)行!”

文/三羧酸